MADAM CHUTNEY FRAUENSTRAßE
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MADAM CHUTNEY FRAUENSTRAßE
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Madam Chutney was founded shortly after our founder, Prateek Reen, moved from India to Munich. A foodie at heart, being an absolute stickler for authentic food.
Popular Dishes
17,90 €
Butter Chicken
cremiges Tomaten-Butter-Stippe gekocht mit Gewürzen des Hauses und sanft gegrilltem Hühnchen
16,90 €
Paneer Lababdar
herzhaftes Tomaten-Gravy mit frischer Paprika, hausgemachtem indischen Käse, Cashewnüssen und feinen Bockshornklee
7,50 €
Papri Chaat
knusprige Weizenchips, Linsenkroketten, Minz-Tamarind-Chutney mit Joghurt-Dressing
Starters - Vorspeisen
7,50 €
Papri Chaat
knusprige Weizenchips, Linsenkroketten, Minz-Tamarind-Chutney mit Joghurt-Dressing
7,50 €
Samosa Chaat
Samosas mit Erbsen-Kartoffelfüllung in Kichererbsen-Curry und Joghurt gedippt, dazu hausgemachte Chutneys
8,90 €
Seasame Chili Chicken (scharf)
frittierte Würfel aus Hühnerfleisch im Wok geschwenkt mit Paprika, Ingwe, Gemüse-Julienne, grünen Chilis und Sojasauce
Mains - Hauptgerichte
15,90 €
Dal Makhani Bukhara
indisches Linsengericht in feiner Gewürzmelange übernacht im Schongarverfahren zubereitet zur besonderes cremigen Textur
16,50 €
Lasooni Palak Paneer
Spinatpüree mit indischem Hüttenkäse
16,90 €
Paneer Lababdar
herzhaftes Tomaten-Gravy mit frischer Paprika, hausgemachtem indischen Käse, Cashewnüssen und feinen Bockshornklee
15,50 €
Chicken Chandni (scharf)
Hähnchen mit Knochen, schwarzer Kardamom, Pfefferkörner, Senfkörner und Kokosnuss
17,90 €
Butter Chicken
cremiges Tomaten-Butter-Stippe gekocht mit Gewürzen des Hauses und sanft gegrilltem Hühnchen
16,50 €
Methi Malai Kofta
Cremiges, mildes Gericht mit Gemüseklößchen und Cashew-Zwiebel-Püree gewürzt mit Bockshornklee
17,50 €
Awadhi Chicken Korma
Chicken Tikka gekocht mit duftenden Gewürzen, Joghurt und Cashewnüssen
18,50 €
Rajasthani Safed Maas
Lammfleisch mit Sahne, Cashewnüssen, Pfeffer und weißem Mohn
Signature Specials
16,50 €
Vegetarian Biryani
gewürztes Gemüse mit Cashews, Rosinen, Basmati Langkornreis und Safran
17,50 €
Chicken Biryani (scharf)
Hähnchen in Joghurt-Ingwer-Dip zubereitet in Kräuter-Nuss-Melange im Saffronreisbett mit Rosinen, dazu geröstete Gewürze und Joghurt-Raita
16,50 €
Chana Bhatura (vegan)
hausgemachtes Bhatura Brot mit pikanten Kichererbsen, Achari und Zwiebelringe
Sides
4,50 €
Cucumber Raita
frischer Gurken-Joghurtpüree mit geröstetem Kümmel
4,00 €
Basmati Reis
Breads - Brot
3,50 €
Plain Naan
4,00 €
Garlic
4,00 €
Butter Naan
4,90 €
Chili-Cheese Naan
Desserts
4,50 €
Shahi Gulab Jamun
goldbraun frittierte Bällchen aus Kondensmilch, Frischkäse und Kardamom in süßem Safran-Sirup
Alkoholfreie Getränke
4,20 €
Mango Lassi 0,33l
süßer Joghurt und Mango Drink
4,20 €
Jeera Lassi 0,33l
gesalzener Joghurt mit Kümmel
Alkoholische Getränke
16,50 €
Sauvignon Blanc I.G.P. 0,75l
Cantina Alturis, Friaul, Italien
22,00 €/l, 0,75l
18,00 €
Lugana San Benedetto D.O.C 0,75l
Cantina Zentano, Lombardy
24,00 €/l, 0,75l
20,00 €
Cabernet Sauvignon Rocca Sveva D.O.C 0,75l
Cantina di Soave, Veneto, Italien
26,67 €/l, 0,75l
21,00 €
Primitivo Antiche Contrade D.O.P 0,75l
Cantina Consorzia Manduria, Puglia Italien
28,00 €/l, 0,75l
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